10月のテーマ　冬の手前で差がつく！「体温貯金」を始める温活月間

秋の味覚が美味しい季節になりましたね。

今月は「体温貯金」をテーマにお届けしていますが、食事から美味しく熱を作ることも立派な貯金になります。

そこで今回は、月に１度の旬のレシピをご紹介します！

旬の美味しい「鮭」と「根菜」をたっぷり使った、お鍋で煮るだけの簡単お味噌汁です。

なぜ「鮭×根菜」が温活にいいの？

鮭は、魚の中でも特に「体を温める性質」を持っています。また、血行を良くするビタミンEも豊富です。

さらに、大根やニンジン、ごぼうなどの根菜類は、水分が少なくミネラルが豊富なため体を内側から温めてくれる優秀な温活食材です。

この２つを合わせることで、冷え性の天敵である「内臓冷え」を優しく癒してくれます。

【仕上げにパラパラ】鮭と根菜のほっこりお味噌汁

具だくさんなので、これ一杯でおかずになるくらい満足感がありますよ。

作り方

1. 根菜は火が通りやすいように薄めに切ります。鮭は一口大に切り、サッと熱湯を回しかけて臭みを取っておく

　 と、より美味しく仕上がります。

2. 鍋にだし汁と根菜を入れて火にかけます。具材が柔らかくなったら鮭を加えます。

3. 鮭に火が通ったら、火を止めて味噌を溶き入れます。

4. 器に盛りつけ、最後に乾燥生姜粉末を上からパラパラと振りかければ完成です！

お味噌の優しい香りと一緒に、生姜の華やかな風味がふわっと広がり、お腹の底からじんわりと温まっていくのを感じられます。乾燥生姜の温め成分が、鮭と根菜のパワーをさらに引き立ててくれますよ。

温かいお味噌汁で、美味しく楽しく「体温貯金」をしていきましょう。

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白砂糖や人工甘味料は一切不使用。天然由来「羅漢果」の優しい甘さと、なま生姜の375倍のぽかぽか成分(ショウガオール)がたっぷりの国産乾燥生姜を使用した、1杯わずか2.3kcalのプレミアムな生姜湯です。

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風味豊かな高級「セイロン紅茶」と、国産の乾燥生姜粉末を使用した本格派のジンジャーティー。砂糖は不使用。おなかに嬉しいオリゴ糖を使用しているので低カロリー。毎日のリラックスタイムやオフィスでの一杯におすすめです。

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原材料は国産乾燥生姜粉末100%のみ。生姜をすりおろす手間なく、スープやお料理、お好みのお飲み物にサッと混ぜるだけで、生姜の香りとピリッとしたコクをいつでも手軽にプラスできます。