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2026.04.20 春の体をやさしく整える旬のレシピ【簡単!新玉ねぎポン酢】
4月のテーマ 春のリズムに、体をゆっくり慣らす 第6回
4月は、冬の重さを少しずつ手放していく季節。そんな時期におすすめなのが、旬の新玉ねぎです。
辛味が少なく、やわらかく体にやさしく巡りを促してくれる春野菜です。
今回は火を使わずにできる簡単レシピをご紹介します。

材料2人分
・新玉ねぎ 1個 ・かつお節 1パック
・ポン酢 大さじ1~2 ・おろし生姜 少々(お好みで)
・ラー油 お好みで
作り方
① 新玉ねぎの根元に十字の切り込みを入れ、お皿に入れる
② ラップをして600Wで5分レンジで加熱する
③ 中まで火が通っていたらポン酢とかつお節を入れる
④ お好みで生姜やラー油などをかけて出来上がり
春の整えポイント
✓ 加熱することで甘みが引き立つ
✓ ポン酢の酸味が食欲をやさしく刺激
✓ 生姜を少し足せば巡りサポート
旬の新玉ねぎを取り入れて、体のリズムをやさしく整えてみませんか?
次回は、春の不調をため込まないセルフチェックをお届けします。



















