■生姜風味のひややっこ
【材料 2人分】 豆腐1丁・ネギ適量・かつおぶし適量・醤油大さじ1・乾燥生姜粉末小さじ1
【作り方】
1.醤油に乾燥生姜粉末(小さじ1)を入れスプーンで混ぜる。
2.豆腐は器に出してしばらく置き、水をきる。
3.食べるサイズに豆腐を切り、醤油をかけ鰹節とネギをのせれば出来上がり。
■かんたん漬け物
【材料 2人分】 きゅうり2本・キャベツ1/4・人参1/2本・塩小さじ1・白だし大さじ2・醤油大さじ1・乾燥生姜粉末小さじ1
【作り方】
1.キャベツはざく切り、きゅうりは輪切りにし人参と生姜は千切りにする。
2.白だし、醤油の中に乾燥生姜粉末を入れて混ぜ、残りすべての材料を袋に入れよく揉む。
3.冷蔵庫に入れ2時間程おいたら出来上がり。
■しょうがチャーハン
【材料 2人分】 ご飯茶碗2杯分・卵1個・万能ネギ適量・ベーコン2枚・紅生姜適量・塩適量・胡椒適量・ごま油小さじ1・醤油大さじ1・みりん大さじ1・乾燥生姜粉末小さじ2
【作り方】
1.醤油とみりん、乾燥生姜粉末を混ぜて準備しておく。
2.フライパンにごま油をひき、細かく切ったベーコンに軽く塩と胡椒をふり炒める。
3.ご飯を入れ中火にし、卵を入れて手早く混ぜ合わせる。
4.1を入れ中火のまま焦げないように炒めて、最後に万能ネギをのせれば出来上がり。
■さっぱりわかめスープ
【材料 2〜3人分】 乾燥わかめ適量・長ネギ1/3本・白ごま適量・☆(水600cc・醤油小さじ1・鶏ガラスープの素大さじ1.5・おろしにんにく適量・ごま油小さじ1・塩少量・胡椒少量・乾燥生姜粉末小さじ2)
【作り方】
1.☆印の材料をすべて鍋にいれ火にかける。
2.スープが温まったらわかめと長ネギ、白ごまを入れて出来上がり。
■しょうが素麺
【材料 2人分】 素麺2束・万能ネギ適量・白ごま少量・梅2個・めんつゆ(希釈タイプ)50cc・水50cc・乾燥生姜粉末小さじ1
【作り方】
1.素麺を茹でる。
2.めんつゆを水で薄めて乾燥生姜粉末を入れ混ぜる。
3.茹でた素麺に小口切りにした万能ネギ、白ごまと梅をのせ2をかけたら出来上がり。
【材料 2人分】 豆腐1丁・ネギ適量・かつおぶし適量・醤油大さじ1・乾燥生姜粉末小さじ1
【作り方】
1.醤油に乾燥生姜粉末(小さじ1)を入れスプーンで混ぜる。
2.豆腐は器に出してしばらく置き、水をきる。
3.食べるサイズに豆腐を切り、醤油をかけ鰹節とネギをのせれば出来上がり。
■かんたん漬け物
【材料 2人分】 きゅうり2本・キャベツ1/4・人参1/2本・塩小さじ1・白だし大さじ2・醤油大さじ1・乾燥生姜粉末小さじ1
【作り方】
1.キャベツはざく切り、きゅうりは輪切りにし人参と生姜は千切りにする。
2.白だし、醤油の中に乾燥生姜粉末を入れて混ぜ、残りすべての材料を袋に入れよく揉む。
3.冷蔵庫に入れ2時間程おいたら出来上がり。
■しょうがチャーハン
【材料 2人分】 ご飯茶碗2杯分・卵1個・万能ネギ適量・ベーコン2枚・紅生姜適量・塩適量・胡椒適量・ごま油小さじ1・醤油大さじ1・みりん大さじ1・乾燥生姜粉末小さじ2
【作り方】
1.醤油とみりん、乾燥生姜粉末を混ぜて準備しておく。
2.フライパンにごま油をひき、細かく切ったベーコンに軽く塩と胡椒をふり炒める。
3.ご飯を入れ中火にし、卵を入れて手早く混ぜ合わせる。
4.1を入れ中火のまま焦げないように炒めて、最後に万能ネギをのせれば出来上がり。
■さっぱりわかめスープ
【材料 2〜3人分】 乾燥わかめ適量・長ネギ1/3本・白ごま適量・☆(水600cc・醤油小さじ1・鶏ガラスープの素大さじ1.5・おろしにんにく適量・ごま油小さじ1・塩少量・胡椒少量・乾燥生姜粉末小さじ2)
【作り方】
1.☆印の材料をすべて鍋にいれ火にかける。
2.スープが温まったらわかめと長ネギ、白ごまを入れて出来上がり。
■しょうが素麺
【材料 2人分】 素麺2束・万能ネギ適量・白ごま少量・梅2個・めんつゆ(希釈タイプ)50cc・水50cc・乾燥生姜粉末小さじ1
【作り方】
1.素麺を茹でる。
2.めんつゆを水で薄めて乾燥生姜粉末を入れ混ぜる。
3.茹でた素麺に小口切りにした万能ネギ、白ごまと梅をのせ2をかけたら出来上がり。
商品説明
■原材料名:乾燥生姜粉末(高知県産)■賞味期限:パッケージに記載(製造より約2年)■内容量:30g■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所に保存してください。【ご注意】生姜特有の辛み成分が入っておりますので、体質に合わないと思われた場合は使用を中止してください。 ●乳幼児の手の届かない所に保管してください。 ●原材料をご参照の上、アレルギーのある方は、お召し上がりにならないでください。 ●まれに味や外観などにばらつきが生じる場合がありますが、品質には問題ありません。 ●開封後は、賞味期限内に関わらずお早めにお召し上がりください。
商品仕様
製品名: | 乾燥生姜粉末(30g) |
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型番: | 1910 |
メーカー: | サンワ食研株式会社 |
外寸法: | 幅100mm × 奥行5mm × 高さ190mm |