今回は冬の温活スープをご紹介します！

スープは、冷え対策と同時に水分補給にもなる優れもの。

カラダに優しい具材を選べば、1杯で栄養・温め・潤いをすべてサポートしてくれます。

 おすすめの温活食材

・生姜：血流を促してカラダを芯から温める

・根菜(大根・人参・ごぼうなど)：噛むことで代謝をUP

・ねぎ・にら：カラダの巡りを整え、冷えをやわらげる

・味噌・醤油：発酵食品で腸からぽかぽか

材料2人分

作り方

1.鍋にごま油を熱し、薄切りにした根菜を軽く
   炒める

2.だし汁を加えて野菜が柔らかくなるまで煮る

3.味噌を溶き入れ、すりおろし生姜とねぎを加
   えて仕上げたら出来上がり

生姜の香が広がり、カラダの芯からじんわり温まる一杯。

根菜の甘みも引き立って、気持ちまでほっとやさしく包み込んでくれます。