4月のテーマ　春のリズムに、体をゆっくり慣らす　第6回 

4月は、冬の重さを少しずつ手放していく季節。そんな時期におすすめなのが、旬の新玉ねぎです。辛味が少なく、やわらかく体にやさしく巡りを促してくれる春野菜です。

今回は火を使わずにできる簡単レシピをご紹介します。

① 新玉ねぎの根元に十字の切り込みを入れ、お
　 皿に入れる

② ラップをして600Wで5分レンジで加熱する

③ 中まで火が通っていたらポン酢とかつお節を
    入れる

④ お好みで生姜やラー油などをかけたら出来上
　がり

春の整えポイント

✓ 加熱することで甘みが引き立つ

✓ ポン酢の酸味が食欲をやさしく刺激

✓ 生姜を少し足せば巡りサポート

 旬の新玉ねぎを取り入れて、体のリズムをやさしく整えてみませんか？

次回は、春の不調をため込まないセルフチェックをお届けします。