ショウガのちからを100%活用するたった1つの方法

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暑さが増し、クーラーが効いた中冷たいものを飲むのが気持ちの良い季節になりました。
季節的には暑くなりますが、実は夏は「からだの冷え」に注意しなければいけない季節。

冷えのケアにはショウガを食べると良いというのは広く知られていますが、本当にからだを温める食べ方はまだまだ知られていません。

今回は眠れるショウガパワーを100%引き出すための方法をご紹介します。

ショウガは生で食べるだけでは不十分

食べるとからだがポカポカとしてくるショウガ。
夏は麺類や刺身の薬味としても活躍する機会が多くなりますね。

でも、すりおろして食べるだけではショウガの力は活用しきれていません
ショウガの力を最大限に活かすためには食べ方を工夫する必要があるんです!

ショウガでなぜからだが温まるのか

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まず先にショウガを食べるとどうしてからだが温かくなるのかを考えてみます。

ショウガに含まれる辛味成分は「ジンゲロール」と「ショウガオール」という2つの成分。

この2つの成分の特徴は

ジンゲロール…生のショウガに多く含まれる。温めパワーはさほど強くない。
ショウガオール…乾燥ショウガに多く含まれる。温めパワーがジンゲロールに比べて非常に強い

という点にあります。

つまり、体を温めるためにショウガを摂るなら、生のショウガを摂るだけでは不十分なのです。

ご家庭でも出来るショウガの活用

体を温めるにはショウガオールを多く含む『乾燥ショウガ』が有効です。

ですが、ご家庭で生のショウガから乾燥ショウガを作るのは手間もかかり大変です。
最近では乾燥ショウガを使用したサプリメントなども多く販売されており、それを活用するのが非常に手軽です。

サンワ食研では国内産の金時ショウガを独自の技術で乾燥させ、サプリメントとして加工しました。

親子三代に渡って、金時ショウガだけを作り続ける農家さんの金時ショウガだから品質面は最高水準。

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